22 septembre 2007

Notre alimentation et les protéines

Les protéines sont utilisées principalement par notre corps pour former les tissus et les muscles. Les protéines, lorsqu’elles sont absorbées sont séparées par le système digestif en acides aminés avant de pénétrer dans le sang. . On reconnaît environ 22 types d’acides aminés qui composent les protéines végétales et animales. Le point commun entre tous les acides aminés est qu’ils comportent en plus des atomes de carbone et d’hydrogène, des atomes d’azote.   Parmi ces acides aminés certains sont dit essentiels et... [Lire la suite]
Posté par Spiritual_life à 21:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]